Çiroz nedir balık? Kipper, Kuzey Atlantik Okyanusu’nda yaşayan bir balık türüdür. Bu balık, Akdeniz, Karadeniz, Ege Denizi ve Marmara Denizi dahil olmak üzere Türkiye’nin tüm denizlerinde yaşayabilir. Bu balık türü, uskumru balığının yağsız hali olarak kabul edilir. Uskumru balığının eti lezzetli ve yağlıdır. Argoda çiroz ne demek? Rapier. Çok zayıf, kuru bir insan. geçişsiz f. (< kiroz+mak-mak) mec. Çiroz balığı nasıl yenir? Ringa balığı, mersin balığı ve uskumruyu güneşte kurutmak suretiyle hazırlanan bir yemektir. Kipper salatası, balık, zeytin ve dereotu karışımından hazırlanan bir salata türüdür. Ege ve Marmara bölgelerinde ağırlıklı olarak tüketilen kipper salatası, hem yaz hem de kış aylarında…
Yorum Bırak