Cipslerin içinde ne var? İçindekiler: Mısır unu, buğday unu, mısır nişastası, bitkisel yağ, nacho baharatı (tuz, şeker, soğan, sarımsak, kurutulmuş domates, lezzet arttırıcılar (monosodyum glutamat, disodyum guanilat, disodyum inosinat), askorbik asit, esansiyel yağlar), tuz. Cips neden sağlıksızdır? Cipsler trans yağ içerir. Trans yağlar diyabet, koroner kalp hastalığı ve obeziteye neden olabilir. Ayrıca çalışmalar trans yağların kısırlık, karaciğer hastalığı, kanser, Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıklara neden olabileceğini göstermiştir. Cips neden yapılıyor? Patates cipsi, çok ince kıyılmış patateslerin yağda gevrek hale gelene kadar kızartılmasıyla yapılan bir yiyecektir. Ürün temel olarak kızartılır ve tuzlanır; ancak farklı baharatlar, peynirler, bitkisel katkı maddeleri veya doğaya…
Yorum Bırak